Les Huîtres Henry produisent La BIO Henry, une huître BIO d'origine diploïde (à l’opposé des Triploïdes).  Cette huîtres est élevée uniquement dans des eaux saines sans contaminant bactériologique et physico-chimique, et tout en prenant protégeant et respectant notre environnement par un ostréiculteur, qui par ses démarches, respecte et protège son environnement. 

Les avantages :

-        Une zone de production exclusive en Baie de Quiberon et Bretagne

-        Une Huître Spéciale de grande qualité

-        Un produit recherché par de plus en plus de points de vente spécialisés ou non

-        Une garantie de volume 

-        Une assurance d’un produit purifié car équipé de bassins de purification en nombre important

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